کشاورزان خرده پا نقش اساسی در زنجیره تامین غذای جهانی ایفا می کنند. این نهادهای کوچک، اغلب تحت رهبری خانواده، به عنوان سنگ بنای جوامع روستایی عمل میکنند و کمک زیادی به اقتصاد کشورهای در حال توسعه میکنند.
بهبود پیوندهای بازار به حمایت از سرمایه گذاری، توسعه شیوه های کشاورزی بهتر، تغییر توازن قدرت در زنجیره تامین و جلوگیری از تلفات پس از برداشت به دلیل هماهنگی و تدارکات بهتر بازار کمک می کند. این مقاله در مورد اهمیت پیوندهای بازار برای مالکان کوچک، تأثیری که بهبود اتصال میتواند بر زنجیره تأمین داشته باشد و استراتژیهایی برای بهبود پیوندهای بازار بحث میکند.
ما می توانیم سه نوع اصلی از پیوندهای مرتبط با استخراج منابع را شناسایی کنیم:
توسعه کشاورزی خرده مالکی می تواند در کاهش فقر و گرسنگی در کشورهای کم درآمد موثر باشد، اما تنها از طریق دسترسی پایدار به بازارها، کشاورزان فقیر می توانند درآمد حاصل از کار خود را افزایش دهند و خود و خانواده هایشان را از فقر نجات دهند. کشاورزی همچنان بهترین فرصت برای حدود 1.5 تا 2 میلیارد نفر در سراسر جهان است که در خانواده های خرده مالک زندگی می کنند تا کار کنند و راه خود را از فقر تجارت کنند. برای تولیدکنندگان اولیه در کشورهای در حال توسعه، هم پیوندهای عمودی و هم افقی باید در نظر گرفته شود. پیوندهای عمودی بین مالکان خرد و شرکت های بزرگتر می تواند دسترسی به سرمایه، فناوری، مهارت های جدید و دانش تخصصی را فراهم کند. پیوندهای افقی بین مالکان خرد نیز می تواند سودمند باشد. شرکتهای بزرگتر بهدلیل حجم کم تولید و پیچیدگیهای لجستیکی مرتبط با هماهنگی با تأمینکنندگان کوچک متعدد، بندرت مستقیماً با کشاورزان منفرد سروکار دارند.
تقویت پیوندهای بازار برای کاهش تلفات پس از برداشت، ایجاد توزیع عادلانه تر قدرت در زنجیره تامین، تشویق سرمایه گذاری و به طور کلی پیشبرد شیوه های کشاورزی حیاتی است. همچنین برای همه ذینفعان در سراسر زنجیره تامین مواد غذایی مفید است. مصرف کنندگان می توانند از انتخاب های بیشتر و دسترسی به اقلام تازه محلی لذت ببرند که منجر به رژیم های غذایی سالم تر و متنوع تر می شود.
ایجاد پیوندهای بازار می تواند فرآیند پیچیده ای باشد. مالکان کوچک اغلب برای امرار معاش خود کاملاً به مزارع خود وابسته هستند و باعث تغییر آنها می شود و دلایل انزوای مالکان خرد می تواند از عدم دسترسی به منابع مالی و اطلاعات بازار گرفته تا زیرساخت های ناکافی و چالش های لجستیکی متفاوت باشد.
آسیبپذیری و ماهیت معیشتی بسیاری از مالکان خرد اغلب به این معنی است که آنها نمیتوانند خودشان پیوندهای بازار قوی ایجاد کنند. در نتیجه، پیوندهای بین کشاورزان و بازارها در درجه اول توسط دولت ها و سازمان های غیردولتی ایجاد می شود. دولت ها باید سیاست ها و حمایت های نهادی را توسعه دهند که دسترسی به بازار را بهبود بخشد، قابلیت های تولید را افزایش دهد.
سیستمهای وامدهی گروهی و انجمنهای تولیدکنندگان میتوانند تا حد زیادی به توانمندسازی مالکان خرد کمک کنند. دولتها همچنین میتوانند با سرمایهگذاری در زیرساختهای روستایی، تضمین مالکیت زمین و حقوق مالکیت، و وضع مقررات مربوط به استفاده از آفتکشها، استانداردهای غذایی و کیفیت بذر، از پیوندهای بازار حمایت کنند.
کشاورزان خرده پا نقش اساسی در زنجیره تامین غذای جهانی ایفا می کنند. این نهادهای کوچک، اغلب تحت رهبری خانواده، به عنوان سنگ بنای جوامع روستایی عمل میکنند و کمک زیادی به اقتصاد کشورهای در حال توسعه میکنند.
بهبود پیوندهای بازار به حمایت از سرمایه گذاری، توسعه شیوه های کشاورزی بهتر، تغییر توازن قدرت در زنجیره تامین و جلوگیری از تلفات پس از برداشت به دلیل هماهنگی و تدارکات بهتر بازار کمک می کند. این مقاله در مورد اهمیت پیوندهای بازار برای مالکان کوچک، تأثیری که بهبود اتصال میتواند بر زنجیره تأمین داشته باشد و استراتژیهایی برای بهبود پیوندهای بازار بحث میکند.
ما می توانیم سه نوع اصلی از پیوندهای مرتبط با استخراج منابع را شناسایی کنیم:
توسعه کشاورزی خرده مالکی می تواند در کاهش فقر و گرسنگی در کشورهای کم درآمد موثر باشد، اما تنها از طریق دسترسی پایدار به بازارها، کشاورزان فقیر می توانند درآمد حاصل از کار خود را افزایش دهند و خود و خانواده هایشان را از فقر نجات دهند. کشاورزی همچنان بهترین فرصت برای حدود 1.5 تا 2 میلیارد نفر در سراسر جهان است که در خانواده های خرده مالک زندگی می کنند تا کار کنند و راه خود را از فقر تجارت کنند. برای تولیدکنندگان اولیه در کشورهای در حال توسعه، هم پیوندهای عمودی و هم افقی باید در نظر گرفته شود. پیوندهای عمودی بین مالکان خرد و شرکت های بزرگتر می تواند دسترسی به سرمایه، فناوری، مهارت های جدید و دانش تخصصی را فراهم کند. پیوندهای افقی بین مالکان خرد نیز می تواند سودمند باشد. شرکتهای بزرگتر بهدلیل حجم کم تولید و پیچیدگیهای لجستیکی مرتبط با هماهنگی با تأمینکنندگان کوچک متعدد، بندرت مستقیماً با کشاورزان منفرد سروکار دارند.
تقویت پیوندهای بازار برای کاهش تلفات پس از برداشت، ایجاد توزیع عادلانه تر قدرت در زنجیره تامین، تشویق سرمایه گذاری و به طور کلی پیشبرد شیوه های کشاورزی حیاتی است. همچنین برای همه ذینفعان در سراسر زنجیره تامین مواد غذایی مفید است. مصرف کنندگان می توانند از انتخاب های بیشتر و دسترسی به اقلام تازه محلی لذت ببرند که منجر به رژیم های غذایی سالم تر و متنوع تر می شود.
ایجاد پیوندهای بازار می تواند فرآیند پیچیده ای باشد. مالکان کوچک اغلب برای امرار معاش خود کاملاً به مزارع خود وابسته هستند و باعث تغییر آنها می شود و دلایل انزوای مالکان خرد می تواند از عدم دسترسی به منابع مالی و اطلاعات بازار گرفته تا زیرساخت های ناکافی و چالش های لجستیکی متفاوت باشد.
آسیبپذیری و ماهیت معیشتی بسیاری از مالکان خرد اغلب به این معنی است که آنها نمیتوانند خودشان پیوندهای بازار قوی ایجاد کنند. در نتیجه، پیوندهای بین کشاورزان و بازارها در درجه اول توسط دولت ها و سازمان های غیردولتی ایجاد می شود. دولت ها باید سیاست ها و حمایت های نهادی را توسعه دهند که دسترسی به بازار را بهبود بخشد، قابلیت های تولید را افزایش دهد.
سیستمهای وامدهی گروهی و انجمنهای تولیدکنندگان میتوانند تا حد زیادی به توانمندسازی مالکان خرد کمک کنند. دولتها همچنین میتوانند با سرمایهگذاری در زیرساختهای روستایی، تضمین مالکیت زمین و حقوق مالکیت، و وضع مقررات مربوط به استفاده از آفتکشها، استانداردهای غذایی و کیفیت بذر، از پیوندهای بازار حمایت کنند.